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Werbung* für Bertolli * / "Was ist DAS denn? " Ich war gerade fertig mit dem Muffuletta Shooting, mein Mann kam zur Tür rein und starrte das zugegebenermaßen stattliche Sandwich an. Er sah ängstlich aus. "Das ist eine Muffuletta. Guck nicht so, es frisst dich nicht. " "Muffu-was? " "Muffuletta. Ein italienisches Sandwich. Hat Salvatore Lupo erfunden, ein Immigrant in New Orleans, um 1900 rum. Salvatore hatte ein Lebensmittelgeschäft und in der Mittagspause kamen seine Arbeiterkumpels immer zum Essen vorbei. Sie kauften jeden Tag das Gleiche: Mortadella, Provolone, Salami und Olivensalat. Oliven pesto italienisch recipes. Was sie eben so aus der Heimat kannten. Irgendwann kam Salvatore auf die Idee, das alles einfach in ein Sandwich zu packen. " "Ein monströses Sandwich!! " "Joa. " Das Muffuletta Rezept Wer viel schafft, muss auch viel essen. Viel, und gut. Mittlerweile hat das traditionelle italienische Arbeiter-Sandwich Kultstatus erreicht, was kein Wunder ist: Erstens, eine Muffuletta ist schnell und unkompliziert zubereitet.
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In der Zwischenzeit Basilikum und Rucola waschen, trocken schütteln und grob zerzupfen. Cherrytomaten nach Geschmack entweder halbieren oder ganz lassen. Gegebenenfalls den Parmesan in Stücken in den Mixtopf geben und für 8 Sek. / Stufe 10 zerkleinern, anschließend umfüllen. Zwiebel (halbiert) und die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und für 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel runter schieben, Vorgang wiederholen. Pesto, Nudelwasser, Aceto Balsamico, gegebenenfalls Öl, Basilikumblätter, Zucker, Pfeffer und Salz/ Kräutersalz hinzufügen, 10 Sek. / Stufe 5. Oliven-Pesto - Rezept mit Bild - kochbar.de. Nach Geschmack nochmal kräftig abschmecken und nach Wunsch mit Parmesan und Pinienkernen bestreut servieren. ♥ Viel Spaß beim Nachmachen! ♥ Der Beitrag enthält unbezahlte und unbeauftragte Werbung durch Verlinkung zu verwendeten und empfehlenswerten Produkten. *Affiliatelink für Amazon: Als Amazon-Partner verdient Cookie und Co an qualifizierten Verkäufen eine kleine Provision, mit der ein Teil der Nebenkosten finanziert wird.
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