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Das Heu mit Knoblauch, Thymian und Rosmarin vermengen. Lammrücken auf das Heu setzen und ca. 20 Minuten in den Backofen bei 210° C schieben. Butter zergehen lassen, geriebenes Weißbrot und gehackte Petersilie zugeben, mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch abschmecken. Die Kräuterkruste wird 5 Minuten vor Bratzeitende auf den Lammrücken gestrichen. Mit Schupfnudeln und Schnippelbohnen servieren. Rezept: Jürgen Autenrieth, Hotel Gasthof Herrmann, Münsingen. Quelle: Josef Thaller, Roland Bauer: Schmeck den Süden Baden-Württemberg. Ein kulinarisches Landschaftsbild. DRW-Verlag Weinbrenner GmbH & Co., Leinfelden-Echterdingen, 2001; S. 156. ISBN 3-87181-457-1 Weitere Informationen Lammfleisch wird in ganz Baden-Württemberg gegessen. Lammfleisch schwäbische alba. Tourist-Information Münsingen Bachwiesenstraße 7 72525 Münsingen Telefon: 07381 / 128-0 Fas: 07381 / 182-101 E-Mail: Norbert Frank: Lammgerichte für Genießer. 219 Rezepte. Matthaes-Verlag Stuttgart, 2001

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Natürlich schwäbisch Lassen Sie sich von unserer frischen Küche verwöhnen Erholsamer Aufenthalt Genießen Sie unser familiäres Ambiente, egal ob Sie geschäftlich oder privat unterwegs sind. Feste feiern Wir bewirten Sie, wie und wo Sie wollen Herzlich Willkommen im Gasthof zum Lamm Wir freuen uns, Sie als Gast begrüßen zu dürfen. Gerne verwöhnen wir Sie mit schwäbischer, familiärer Gastlichkeit. Ob Sie in unseren behaglichen Gästezimmern übernachten oder bei einer Einkehr erlesene, regionale Köstlichkeiten vom herzhaften Vesper bis zum Feinschmeckergericht passend zur Jahreszeit genießen möchten, hier werden Sie gut versorgt. Gasthaus zum Lamm. Bis bald... im Gasthof zum Lamm in Gomadingen Wanderparadies Schwäbische Alb Wir sind zertifizierter Gastgeber für Wanderbares Deutschland und unterstützen Sie gerne, wenn Sie die Schwäbische Alb zu Schusters Rappen entdecken möchten. Tourenvorschläge bekommen Sie gerne vor Ort oder im Internet. Aktuelles Wandertouren Die Schwäbische Alb bietet vielfälige Wandermöglichkeiten füe verschiedenste Ansprü folgendem Link finden Sie interessante Touren um Gomadingen weiterlesen Wir schenken unseren Gästen ab der ersten Urlaubsnacht die AlbCard und damit freie Fahrt im ÖPNV und kostenlosen Eintritt in alle Top Sehenswürdigkeiten der Schwäbischen Alb" Familienfreundliches Restaurant Wir freuen uns zum zweiten Mal für weitere 3 Jahre als familienfreundliches Restaurant ausgezeichnet worden zu ist für uns eine Anerkennung, die wir als Familienbetrieb gerne erfüllen und leben.

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Hier werden leckere Weidelamm-Wraps zubereitet, gespickt mit Ernährungsinfos zum Weidelamm. Parallel dazu geben die Schäfereien der Familien von Mackensen und Henniger sowie Sven DeVries Auskunft über ihre Betriebe und aktuelle Entwicklungen rund um das Thema Schafhaltung. Vom Schaf zum Faden heißt es zwischen 17:00 und 21:00 Uhr. Mit Christiane Ludwig-Wolf kann gefilzt und mit Lina Andrea Dippel gewebt werden. Die Ausstellungen im Biosphärenzentrum sind den ganzen Abend über erlebbar und fürs leibliche Wohl ist mit Lammspieße und Lamm-Bratwürste gesorgt. Eine Verkaufstheke für Lammprodukte gibt es ebenfalls. Ausklingen wird der Abend bei einem Aprés-Schaf mit Beats von Jungschäfer Lukas von Mackensen und Cocktails aus regionalen Zutaten. "Nachts im Biosphärenzentrum" beginnt um 17:00 Uhr und endet gegen 23:30 Uhr. Der Veranstaltungsort ist das Biosphärenzentrum Schwäbische Alb, Biosphärenallee 2-4 in Münsingen-Auingen. Lammfleisch schwäbische album. Das Programm richtet sich zu Beginn vor allem an Familien mit Kindern und gegen späterer Stunde vornehmlich an Erwachsene.

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Nähere Informationen zum Programm sind online unter einsehbar oder telefonisch unter 07381/932938-31 erhältlich. Der Eintritt ist kostenlos, für die verschiedenen Programmpunkte werden teilweise Lebensmittel- und Materialkosten erhoben. Stotz Lamm, Schäferei Stotz, Produkte vom Lamm. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Hintergrundinformationen: Alle Veranstaltungen sind Teil des Jahresprogramms des Biosphärenzentrums Schwäbische Alb zum Thema "Biosphärengebiet – entdecken, verstehen, gestalten". Das komplette Programm ist online unter abrufbar. Hinweis für die Redaktionen: Für Fragen zu dieser Pressemitteilung stehen Ihnen Herr Roland Heidelberg von der Geschäftsstelle Biosphärengebiet Schwäbische Alb, Telefon 07381/932938-14, oder Frau Katrin Rochner, Pressesprecherin, Regierungspräsidium Tübingen, Telefon 07071/757-3131, gerne zur Verfügung.

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Herzlich Willkommen im Gasthof Lamm..... urigen Vesperlokal auf der Schwäbischen Alb! Hier genießen Sie Bauernbrot, Hausmacher Wurst und Most aus eigener Herstellung. In unserer über 200 Jahre alten Wirtsstube werden Sie eine einmalige Atmosphäre vorfinden. Ihr Hans Buck Hans Buck in Zähringen, Telefon 07340-538

Lammfleisch aus der Region Seit mehr als 200 Jahren prägen Wanderschäfer die Schwäbische Alb: Die Schafe sorgen dafür, dass die einzigartigen Heideflächen nicht verbuschen. Durch die viele Bewegung und das frische Futter auf der Weide ist ihr Fleisch sehr zart und besonders fettarm. Um die traditionelle Schafhaltung in der Region zu erhalten, schlossen EDEKA Südwest Fleisch und die Lammfleischerzeugergemeinschaft Baden-Württemberg e. V. Direktvermarkter & Hofläden | Schwaebische Alb. 2003 eine Kooperation: Sie gründeten das Markenprogramm "Württemberger Lamm". Darin sind derzeit rund 80 Wanderschäfer der Region organisiert. Mit "Rheinland-Pfalz Lamm" und "Grünland Spessart Lamm" gibt es auch ähnliche Markenprogramme für andere Regionen.

Weitere Merkmale wie Bettwäsche/ Handtücher werden gestellt, Haustiere sind erlaubt, eigene Küche vorhanden, Frühstück inklusive, kostenfreies WLAN zur Verfügung etc. können zusätzlich ausgewählt werden. Ihre günstige Traumunterkunft in Rosenheim Einfach finden und buchen Sie haben sich auf für Ihre Wunschunterkunft in Rosenheim entschieden. Fabelhaft, dann kontaktieren Sie nun direkt den Vermieter Ihrer Pension/ Ihres Privatzimmers. Am besten per E-Mail oder Telefon. Im direkten Dialog mit Ihrem Vermieter erfahren Sie mehr über die Unterkunft, die Auslastungskapazitäten und erhalten garantiert den besten Preis für Ihre Übernachtung in Rosenheim ohne zusätzliche Gebühren zu zahlen. Übernachten in rosenheim pa. Setzen Sie auf unsere jahrelange Erfahrung in der Zimmervermietung. Bei gilt: "Einfach gut übernachten" muss nicht teuer sein und erfüllt dennoch alles, um ausgeschlafen und entspannt einen großartigen Urlaub in Rosenheim zu genießen. Fragen und Antworten zu Pensionen in Rosenheim Wir beantworten Ihre Fragen!

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Danke für Ihre Treue! Mit unserem Baumpalast sind wir auf Facebook vertreten und werden Sie dort mit aktuellen News und Bildern auf dem Laufenden halten. Folgen Sie uns auf Facebook! Ankommen Abschalten Wohlfühlen Sie finden uns auch in Tripadvisor, die weltgrößte Reiseplattform. Hier können Sie authentische Reiseberichte von Gästen unserer Baumhäuser lesen. Bewerten auch Sie uns auf Tripadvisor.

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Der Frühling ist da! Liebe Gäste! Corona verabschiedet sich jetzt hoffentlich in den nächsten Wochen. Momentan herrscht immer noch die 3 G Geschichte. Alle aktuellen Regelungen können Sie gerne hier Dank Übernachten im Baumhaus – ein unvergessliches Erlebnis im Baumhaus­hotel Rosenberg Unser Ziel ist es unseren Besuchern ein unvergessliches Übernachtungserlebnis inmitten der Natur zu ermöglichen. Fernab vom Stress der Großstädte können Sie sich in unseren Baumhäusern erholen, auf der Terrasse den Sonnenuntergang genießen oder selbst aktiv werden: Wandern, biken, baden – die Natur ist der schönste Sportplatz. Übernachten in Rosenheim. Unser Baumhaushotel Rosenberg ist das erste dieser Art in Baden Württemberg. Die Anlage mit insgesamt 7 Häusern und 29 Betten hat ganzjährig für Sie geöffnet. 7 idyllische Baumhäuser am Waldrand direkt am fränkischen Jakobsweg ideal für Familie und Paare Ausflugsziele in der Nähe Belegungsplan für die kommenden Monate mindestens 1 Baumhaus ist noch frei. alle 7 Baumhäuser sind ausgebucht.

60 km • Kufstein/Österreich ca. 30 km • Salzburg/Österreich ca. 80 km • Innsbruck/Österreich ca. 90 km Die Lage um Rosenheim begeistert Touristen besonders durch seine Vielfältigkeit. Einerseits eingebettet in die alpenländliche Idylle hält es hier alle Wünsche offen für Wander- und Wintersportbegeisterte. Hingegen besticht der Chiemsee durch sein Naherholungsangebot, seien es die unzähligen Badestrände oder die Vielzahl an Wassersportaktivitäten. Besonders bei Seglern ist der Chiemsee sehr beliebt. Ein Besuch auf der Frauen- und Herreninsel lohnt sich ebenso. Übernachtung in rosenheim. Die gute Anbindung nach München und Salzburg vespricht großstädtischen Charme mit vielen kulturellen Highlights und jeder Menge Einkaufsmöglichkeiten. Doch auch Rosenheim selbst ist eine Reise wert, denn Sehenswertes hat die Stadt allemal zu bieten. Ob die historische Altstadt mit seinen markanten Häuserfassaden oder die großzügigen Plätze und Gartenanlagen laden zum Verweilen ein. Neben dem bayrischen Flaire der Stadt zeichnet sich Rosenheim durch sein buntes und reiches Kulturprogramm aus.