Gefüllte Ente Mit Gehacktes Rezept Film

Wer gerne Ente mag und auf der Suche nach einem deftigen Rezept ist, der sollte einmal die Ente gefüllt mit Semmelknödeln aus diesem Rezept probieren. Für die Zubereitung dieses köstlichen Gerichts muss man auch nicht unbedingt ein Kochprofi sein. Probieren Sie es aus. Die Semmelknödel-Füllung wird aus Brötchen selbst gemacht. © Thomas_Max_Müller / Pixelio Zutaten: 1 Ente 10 Brötchen 350 ml lauwarme Milch 1 Zwiebel 3 EL gehackte Petersilie 2 EL Butter 3 Eier Salz und Pfeffer Zahnstocher und Küchengarn Dieses Rezept für gefüllte Ente schmeckt wie zu Omas Zeiten. Wenn Sie Fan von deftigen Gerichten sind, werden Sie dieses hier lieben. Ente gefüllt mit Knödelmasse - Rezept Zuerst für die Ente mit Semmelknödeln müssen Sie den Kloßteig herstellen. Hierfür schneiden Sie die Brötchen in dünne Scheiben und bestreuen diese mit etwa 1 TL Salz. Dann übergießen Sie alles mit der lauwarmen Milch und lassen die Masse etwa 15 Minuten einweichen. In der Zwischenzeit würfeln Sie die Zwiebel sehr fein.

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Zitronenschale einmischen, 10 Minuten kochen, mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Schwarzwurzeln zugeben und 5 Minuten kochen. Zum Schluss Obers und Kräuter unterheben. Enten zerteilen, mit allen Beilagen anrichten.

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Wednesday, 31 July 2024