Backkartoffeln Mit Sour-Creme - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Zutaten Für 2 Portionen 4 mehligkochende Kartoffeln (groß, à ca. 200 g) El Öl Zur Einkaufsliste Zubereitung Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. 4 große mehligkochende Kartoffeln (à ca. 200 g) schrubben und trocken tupfen. Auf einem Blech mit 2 El Öl beträufeln und rundum einreiben. Im heißen Ofen auf der mittleren Schiene je nach Größe 50-60 Min. backen. Tipp: Um zu testen, ob die Kartoffeln gar sind, einfach mit einem kleinen spitzen Messer in eine Kartoffel stechen. Stößt man nicht auf Widerstand, ist die Kartoffel gar, falls doch, sollte sie noch etwas länger im Ofen bleiben. Weitere Rezepte für Ofenkartoffeln Kartoffelklassiker aufgerüscht: Kerbel, Estragon, Sauerampfer und Dill begrünen Lachs, knusprige neue Kartoffeln und den Sauerrahm dazu. Rezepte: Ofenkartoffeln 28 Bilder Welcher Dip passt zu Ofenkartoffeln? Ganz klassisch werden Ofenkartoffeln mit Kräuterquark oder Sour Cream gereicht. Besonders beliebt ist auch die türkische Variante der Ofenkartoffel: Kumpir. 32 knusprige Rezepte für Ofenkartoffeln | Küchengötter. Bei diesem Kartoffel-Snack kommen unterschiedlichste Toppings zum Einsatz, nachdem die Kartoffel halbiert und das Innere der Kartoffel mit einer Gabel etwas aufgelockert und mit Butter und geriebenem Käse vermengt wurde.
Backkartoffel Mit Sour Cream Puffs
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Zutaten: Kartoffeln (62%), Sour Cream (SPEISEQUARK MAGERSTUFE (63%), Wasser, Rapsöl, SAHNE, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Würze, Kräuter, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Weinessig, MILCHEIWEISS, EIGELB, Dextrose, Stärke, Gewürze, natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure L (+)), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säureregulator (Trinatriumcitrat))