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Informationen Kompakt Rinderkunde - Bison Informationen zum Züchter Bisons sind nicht nur ein beeindruckender Anblick, sondern sorgen auch für edelstes Fleisch mit unverwechselbarem frisch-würzigem Geschmack. Diese Delikatesse wird aber längst nicht nur von Fleischkennern geliebt – da Bisonfleisch besonders mager, reich an Eiweiß und wichtigen Mineralien ist, schätzen es heutzutage auch insbesondere Sportler. Unser Bison-Fleisch stammt von erfahrenen Züchtern. Bison kaufen bayern 2022. Durch unseren engen, fast familiären Kontakt zu den Züchtern überzeugen wir uns persönlich von der Leidenschaft, mit der die Bisons aufgezogen werden. Diese Leidenschaft sorgt zusammen mit den strengen Richtlinien für die Qualität und Gesundheit der Tiere – und das schmeckt man auch. Herkunft Bisons sind Wildrinder, die auf der Nordhalbkugel zu Hause sind. Zwei Arten werden dabei unterschieden: Einerseits der amerikanische Bison (Bos bison) und andererseits das Wisent aus Europa (Bos bonasus). Unser Bison Beef stammt ausschließlich vom amerikanischen Bison.
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Bison Zucht- und Haltung Seit 1974 Bison Zucht- und Haltung und damit älteste private Bisonhaltung in Europa! Die Fotos auf folgenden Seiten stammen alle von unserer Herde, die momentan aus 16 Bullen, 22 Kühen und 22 Färsen besteht. H anns-Josef de Graaff │Mückenmühle 1 │67685 Eulenbis │Telefon:06374-1576 Email:
Ob Bio Bisonfilet, Bisonsteak oder einfach edles Grillfleisch kaufen, das kannst Du hier: Natürlich frisch und direkt vom Bauernhof, bzw. dem Metzger, der die Tiere für uns verarbeitet. Ob Bio Bratwurst, Flanksteak, Gulasch oder Geschnetzeltes vom Bison: Du hast die Wahl! Und ein paar Büffelfleisch-Rezepte findest Du in unseren Rezepten. Hier kannst Du Bisonfleisch online bestellen, natürlich aus Freilandhaltung und per Weideschuss erlegt. Leider gibt es entweder keine passenden Produkte für deine Suche oder diese sind ausverkauft. Melde dich doch unten zum Newsletter an, um über neue Lieferungen informiert zu werden. Bison, Gebrauchte Agrarfahrzeuge kaufen in Bayern | eBay Kleinanzeigen. Wieso Bison bei MeinekleineFarm? Bio Bisonfleisch ist etwas Besonderes. Das Büffelfleisch gilt als sehr gesund. Es ist mager (daher auch die satte, dunkelrote Färbung des Fleisches), hat einen niedrigen Cholesterinwert und enthält viele Mineralien und Spurenelemente wie Zink, Kupfer, Eisen und Selen. Wir sind hier zwar nicht in der Apotheke aber unser BeWurstes Motto: weniger Fleisch, mehr Respekt zahlt sich für Gesundheit und Umwelt aus.