Tortellini Brokkoli Sahne Auflauf

So kannst du sicher sein, dass du auch wirklich vegetarischen Parmesan verwendest. Zubereitungsdauer 15 Minuten Vorbereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit Nährwerte pro Portion Eine Portion entspricht 1 Portion Allergene

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Den Brokkoli waschen, in kleine Röschen schneiden und etwas ankochen. Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen. Den Kochschinken klein schneiden. Brokkoli, Tortellini und Kochschinken in eine Auflaufform geben und vermengen. In einem größeren Topf die Butter erhitzen. Der Boden sollte mit geschmolzener Butter gut bedeckt sein. Danach so lange Mehl einrühren, bis es eine dicke Masse ergibt. Nun wird die Sahne eingerührt und der Schmelzkäse hinzugefügt. Nach Bedarf etwas Milch hinzufügen. Tortellini brokkoli sahne auflauf sauce. Ich lasse die Soße immer recht dickflüssig. Mit Salz und Pfeffer würzen und auch noch etwas Parmesan unterrühren. Die Soße über die Tortellini in der Auflaufform gießen und mit dem Käse bestreuen. Die Form nun in den vorgeheizten Ofen geben und den Auflauf ca. 20 - 25 Minuten bei 180 °C Umluft backen.

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Tortellini-Brokkoli-Auflauf mit Sahnesauce und Käse – ein einfaches und schnelles Rezept für die Familie mit Kind Meine Kinder lieben Tortellini und ich liebe Gemüse, das bei Hauptmahlzeiten nie fehlen sollte. Daher haben wir uns entschlossen beides noch häufiger zu kombinieren. Da wir momentan auf Grund der Corona Pandemie alle 5 den ganzen Tag zu Hause verbringen, sind schnelle und einfache Rezepte gefragter denn je. Dieser Tortellini-Brokkoli-Auflauf ist in 10 Minuten vorbereitet und braucht dann noch ca. 15 Minuten zum Überbacken im Backofen – die Gesamt. -Zubereitungszeit beträgt somit weniger als eine halbe Stunde. In normalen Zeiten bereite ich das Gratin auch gern für meine Schulkinder vor – dann nehme ich oft nur die halbe Menge. Tortellini-Liebhaber kommen dabei voll auf ihre Kosten. Tortellini brokkoli sahne auflauf white. Zusätzlich versorgt euch der Brokkoli mit einer reichlichen Portion an Vitamin C, Eisen und Kalium. Ich verwende am liebsten mit Käse-gefüllte Tortellini. Du kannst aber, ganz nach deinem Geschmack, auch jede andere Sorte verwenden.

Wednesday, 31 July 2024