Freie Landbauschule Bodensee
Dies geschieht z. B. in den Kursen Kulturpflanzen, Bodenfruchtbarkeit, Betriebsorganisation. Zum Verständnis der biologisch-dynamischen Methode und vor allem zum selbständigen Anwenden der Maßnahmen ist die Auseinandersetzung mit den Grundlagen der Anthroposophie notwendig. Im Kurs 'Grundlagen der Anthroposophie' wird regelmäßig daran gearbeitet. Künstlerische Kurse wie Musik, Eurythmie, Formenzeichnen lockern nicht nur die zum Teil langen Kurstage auf. Portraitsuche | Demeter e.V.. Die künstlerische Betätigung schult auch die Wahrnehmungsfähigkeit auf verschiedensten Ebenen. Schließlich führt das Finden und Empfinden des eigenen Rhythmus und Gleichgewichtes in den künstlerischen Übungen zur Steigerung der seelischen und auch körperlichen Ausgeglichenheit. Aus diesem Erleben kann das Verständnis für die unterschiedlichen Bedürfnisse anderer Lebewesen entstehen. Je nach Interesse der Teilnehmer finden über das Jahr verteilt Hofbegehungen und Exkursionen zu besonderen Themen statt, z. Grünlandpflege, Vogelkunde, Ökologie.
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Die Lerninhalte sind unter anderem: vom Rohstoff Milch… über die Produktion von Quark, Frisch- und Weichkäse bis hin zum Hartkäse die Käsepflege und Reifung der verschiedenen Käsesorten … hin zur Verpackung und Vermarktung unserer Milchprodukte. Freie landbauschule bodensee map. Jedes Jahr im Herbst wird ein Platz frei. Bei Interesse freuen wir uns über Deine Bewerbung! Auch in Form eines mehrwöchigen Praktikums habt Ihr die Möglichkeit in das spannende Käsehandwerk reinzuschnuppern. Einfach Melden mit kurzem Lebenslauf, Motivation und Zeitvorstellung.
Umfassend lebendig wird dies in den Angeboten, in der Zusammenarbeit mit den Höfen, auf denen die Seminare ausgerichtet werden, in der Zusammenarbeit mit Schulungsleitenden, Referent:innen, Kolleg:innen, Mitgliedsbetrieben und auch in den Zusammenhängen, in denen sich die Demeter Akademie zu Fragen der biodynamischen und der anthroposophischen Bildungsarbeit einbringt. An das Leitbild des Demeter e. V. schließt dies insbesondere an die Dimensionen an, dass wir die Erde gemeinsam natur- und menschengemäß weiterentwickeln, dass wir möglichst vielen Menschen ermöglichen möchten, ihr individuelles Potential zu entfalten und ihr Bewusstsein weiter zu entwickeln dass wir zum Wohle aller in Würde, wertschätzend, tolerant und respektvoll miteinander leben und arbeiten dass wir befähigt werden, mit Kräften und Substanzen in ihren kosmischen und irdischen Qualitäten bewusst umzugehen. Freie landbauschule bodensee. So gelingt Lernen mit allen Sinnen. In etlichen Seminaren arbeiten wir mit Elementen der Natur, wir nähern uns dem Wesen von Boden, Tieren und Pflanzen.