Hühnerfrikassee Mit Spargel

Einfaches Rezept für ein leckeres veganes Hühnerfrikassee mit Reis. Schnell gekocht mit tiefgekühlten Erbsen und Spargel und Champignons aus dem Glas. Mit veganen Hähnchen-Filetstücken. Das Hühnerfrikassee ist: ✔ vegetarisch und vegan ✔ einfach und schnell ✔ sehr lecker Zutaten Für 2 Portionen brauchst Du: 100 g Reis (z. B. Naturreis) 1 Zwiebel (ca. 100g) 1 EL Bratöl 1 Packung (180 g) Vegane Filetstücke Hähnchen-Art (z. von LikeMeat) 120 g Erbsen tiefgekühlt 1 kleines Glas Champignons (115g Mini Champignons Ganze Köpfe) FLÜSSIGKEIT MIT VERWENDEN 1 kleines Glas Spargelköpfe (110 g) FLÜSSIGKEIT MIT VERWENDEN 1 EL Gemüsebrühe Pulver 250 ml Pflanzensahne zum Kochen (Reis Cuisine, Hafer Cuisine oder Soja Cusinie) 2 EL Zitronensaft 2 EL Petersilie tiefgekühlt oder frisch Salz & Pfeffer Verwendete Produkte Veganes Hühnerfrikassee mit Erbsen, Spargel und Champignons. Super lecker und sehr einfache Zubereitung. Rezept hühnerfrikassee mit spargel und champignons youtube. Die Erbsen sind tiefgekühlt. Spargel und Champignons sind aus dem Glas. (Flüssigkeit nicht abgießen.

Rezept Huehnerfrikassee Mit Spargel Und Champignons

Wird mit verwendet. ) Ich nehme gerne Spargelköpfe (Spargelspitzen) und Mini-Champignons (ganze Köpfe). Lange Spargelstangen gehen natürlich auch. Einfach in mundgerechte Stücke schneiden. Champignons in Scheiben gehen auch. Als Sahne nehme ich gerne Rice Cuisine ( Reissahne). Soja Cuisine ( Sojasahne) oder Hafersahne geht auch. BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG. Gericht: Hauptgericht Küche: Deutsch Art: Vegan Schlagwort: vegan, vegetarisch Portionen: 2 Portionen Kalorien: 579 kcal Leckeres veganes Hühnerfrikassee mit Reis, Champignons, Spargel und Erbsen. Hühnerfrikassee mit Spargel. Mit VIDEO und Schritt für Schritt Fotos. Drucken Merken Bewerten ▢ 100 g Reis ▢ 1 Zwiebel ▢ 1 EL Öl ▢ 180 g Veganes Hähnchenfleisch z. von LikeMeat ▢ 120 g Erbsen tiefgekühlt ▢ 115 g Champignons aus dem Glas Mini Champignons Ganze Köpfe ▢ 110 g Spargelköpfe aus dem Glas ▢ 1 EL Gemüsebrühe Pulver ▢ 250 ml Pflanzensahne Soja Cuisine oder Reis Cuisine ▢ 2 EL Zitronensaft ▢ 2 EL Petersilie tiefgekühlt oder frisch ▢ Salz und Pfeffer 100 g Reis nach Packungsanweisung kochen.

Rezept Hühnerfrikassee Mit Spargel Und Champignons Youtube

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Die Hühnerkeulen im Gelenk trennen, mit Salz, Pfeffer würzen, in etwas Mehl wenden. Danach kurz in der Pfanne anbraten, ohne dass sie Farbe annehmen, herausnehmen, beiseite stellen. Die Champignons putzen, halbieren, in die Pfanne geben. Mit etwas Mehl bestäuben, kurz hell braten, dann mit der Brühe, dem Weißwein aufgießen. Aufkochen lassen, die Keulen wieder hineingeben, ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Crème fraîche dazugeben, die Sauce erneut aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft abschmecken. Die Hühnerteile herausnehmen, kurz abkühlen lassen, das Fleisch vom Knochen lösen. Die holzigen Enden vom Spargel abschneiden, die Stangen in m, gerechte Stücke schneiden. Den Spargel ca. 5 Minuten in kochendem Salzwasser garen, anschließend abschrecken. Die Sauce erneut aufkochen lassen, das Hühnerfleisch, den Spargel dazugeben. Den Estragon vom Stängel zupfen, klein hacken, dazugeben. Die Butter in einem Topf zerlassen, die Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Feines Hühnerfrikassee mit Champignons und Spargel Rezept | EAT SMARTER. Den Reis dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen.