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Eine weitere Besonderheit der Region ist, dass in Südtirol relativ viele genossenschaftliche Weinbaubetriebe existieren. Im Gegensatz zu anderen Weinländern – auch Deutschland – haben diese Kellereien aber in aller Regel einen sehr guten Ruf. Mehr noch: Einige der besten Weine der Region stammen von Genossenschaften. Das gilt auch für die Kellerei Girlan aus dem gleichnamigen Ort. Auf 215 Hektar bauen hier aktuell rund 200 Winzer Trauben an. Das angestrebte Qualitätsniveau ist hoch und daher die Arbeit im Weinberg und im Weinkeller entsprechend akribisch. Hervorragende Aussichten: Weinberg der Kellerei Girlan Lagrein ist in Südtirol eine autochthone Rebsorte, sie stammt also ursprünglich aus dieser Region. Noch heute wird sie praktisch exklusiv in Südtirol angebaut und das auch nur auf etwas mehr als 1. 000 Hektar. Allerdings bereits seit sehr langer Zeit: Aufzeichnungen zu der Rebsorte reichen bis in das 16. Bester lagrein südtirol v. Jahrhundert zurück. Dadurch ist Lagrein beispielsweise älter als Cabernet Sauvignon.

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Die Stückzahlen sind sehr limitiert.

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Nicht im Elsass, wie mancher vielleicht glaubt, sondern am Südufer des Kalterer Sees, unweit des Örtchens Tramin, stand die Wiege des Gewürztraminers. Und entlang des Flüsschens Eisack behauptet sich wacker die älteste rote Rebe des nördlichsten Fleckchens von Italien. Mehr "weinige" Details aus Südtirol gefällig? Dieser Artikel beleuchtet die Vielzahl der Südtiroler Weinsorten, zum ausführlichen Südtirol Spezial klicken sie in die Nahaufnahmen, wo sie weitere 10 Artikel zum Wein- und Genussland Südtirol (inklusive Speck, Äpfeln und Urlaubstipps) erwarten. Kellerei Meran - Sortiment. Gewürztraminer und Sauvignon sind gefragt Aromatisch ist Trend. In Italiens Metropolen sind Südtiroler Weißweine aus den aromatischen Rebsorten Gewürztraminer und Sauvignon Blanc so gefragt, dass vor allem vom Gewürztraminer wenig für den Export übrigbleibt. Diese intensiv nach Rosen und Nelken duftende Sorte stammt höchstwahrscheinlich aus Südtirol. In den Weinbergen des Ortes Tramin am südlichen Ende des Kalterer Sees wurde sie jedenfalls erstmals gefunden, von dort stammt auch gesichert ihr Name, und dort werden auch großartige Weine aus der aromareichen Rebsorte produziert.

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Voller, milder Geschmack mit fruchtigem Nachhall und spürbarem Gerbstoff. Begleitideen: Dieser kräftige Wein passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, Braten und Wildgerichten. Serviertemperatur: 15-16 °C Lagerfähigkeit: 5 Jahre

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Einen Gewürztraminer erkennt selbst der unerfahrene Weintrinker sofort: an seinem einzigartigen Duft nämlich. Darüber hinaus auch an seinem überaus üppigen Körper und sehr gehaltvollen Geschmack. Sein Markterfolg führte, nachdem es Lieferengpässe gab, zur Ausweitung seiner Rebflächen, weshalb der Gewürztraminer heute zu den auch mengenmäßig wichtigen Weißweinsorten Südtirols gehört. Diejenigen Weingütern, die guten Weißburgunder erzeugen, denen gelingen auch die aromatischen Rebsorten bestens, weshalb unsere Weintipps für den Weißburgunder auch für diese beiden Rebsorten gelten können. Bester lagrein südtirol wine. Ein besonderer Tipp für Entdeckungen kleiner Weinhöfe ist die Vereinigung der freien Weinbauern in Südtirol. Herausragende Gewürztraminer erzeugt die Kellerei Tramin mit dem Nussbaumer. Siegerweine 2021 Südtiroler DOC Sauvignon blanc Franz Haas Terlan Quarz Terlaner DOC Andrian Andrius Kornell Oberberg Baron di Pauli Kinesis Tramin Pepi Schreckbichl Lafoa Castelfeder Raif Frisches aus dem kühlen Eisacktal Infolge der Reduzierung des Anbaus von Vernatsch und Weißburgunder konnte der aromatische Sauvignon Blanc ebenfalls zulegen.

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Wein Rebsorten Lagrein Die kräftige, autochthone Rebsorte gedeiht an den Hängen des Talkessels der Provinzhauptstadt. Das Klima rund um Bozen, wo die Temperaturen im Sommer gerne die 40°C streifen, ist eine hervorragende Voraussetzung für einen tiefaromatischen, vollen und edelwürzigen Rotwein, der sich im Stadtteil Gries besonders wohl fühlt. Darunter ist der Lagrein Riserva ein besonders erlesenes Juwel. Der aus dieser Rebsorte gewonnene Rosé, auch " Kretzer " genannt, gilt dank seines einladend fruchtigen Wesens als Lieblingsrosé der Region. Die kräftige, autochthone Rebsorte gedeiht an den Hängen des Talkessels der Provinzhauptstadt. Das Klima rund um Bozen, wo die Temperaturen im Sommer gerne die 40°C streifen, ist eine... Bester lagrein südtirol film. mehr erfahren » Fenster schließen Lagrein aus Südtirol Die kräftige, autochthone Rebsorte gedeiht an den Hängen des Talkessels der Provinzhauptstadt. Der aus dieser Rebsorte gewonnene Rosé, auch " Kretzer " genannt, gilt dank seines einladend fruchtigen Wesens als Lieblingsrosé der Region.

Sie haben sich noch nicht voll ins Südtiroler Weinleben integriert, sie vermitteln im Glas unter allen Weinen des Landes am wenigsten den Geschmack von Südtirol.