Ungarische Krautsuppe Scharf
Krautsuppe ungarischer Art | Rezept | Rezepte, Kochrezepte, Rezeptideen
Ungarische Krautsuppe Scharf History
Die Suppe in tiefen Tellern anrichten und mit etwas Sauerrahm sowie gehacktem Schnittlauch garnieren. Ungarische krautsuppe scharf history. Anzahl Zugriffe: 48800 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Satay mit Schweinefleisch Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Krautsuppe mit Debrezinern
Ungarische Krautsuppe Scharf Art
Die pannonische Krautsuppe wärmt von innen und ist perfekt für die kältere Jahreszeit geeignet. Foto Bewertung: Ø 4, 2 ( 530 Stimmen) Zeit 35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Ungarische krautsuppe scharf. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für eine Krautsuppe den Krautkopf gut waschen, halbieren und den Strunk entfernen - anschließend das Kraut in längliche Streifen schneiden. Den Zwiebel schälen. Jetzt werden die Zwiebel und der Knoblauch fein gehackt und mit dem kleingeschnittenen Speck (oder Bauerngeselchtes) in einen Topf mit heißer Butter angeröstet. Das kleingeschnittene Kraut mit Zucker, Majoran und Paprika würzen und bei geringerer Hitze, mit zugemachten Deckel, ein 5 - 10 Minuten mitandünsten. Das gedünstete Kraut mit einem Schuss Essig ablöschen gut durchrühren und danach mit der Rindsuppe aufgießen. Die Krautsuppe nochmals aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffern und Kümmel abschmecken und für weitere 15 Minuten leicht köcheln lassen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen.
Dazu frisches Schwarzbrot reichen und ein Bierchen zum Löschen, Mahlzeit! Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 12 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren