Rosenlikör Selber Machen - Einfaches Rezept
Mein Rosengarten im Mai Rose "Louise Odier" Mein Lieblingsrezept zum Thema Rosen: Rosenlikör – in etwas Sekt ein herrlicher Apéritif. Damit kann man den Duft in Flaschen einfangen! Rosenblüten "Louise Odier" Zutaten für ca. 2 Flaschen: 0, 5 l roter Gutedel 300 g brauner Zucker 180 g unbehandelte Duftrosenblätter 1 Vanilleschote 1 Flasche milder Cognac (700 ml) Die Rosenblüten vom Blattansatz befreien. Den Weißwein zusammen mit dem Zucker in einem großen Topf erwärmen. Die Rosenblätter in eine großes Einmachglas mit Schnappverschluss oder eine dichbauchige Flasche füllen und mit der heißen Weinlösung übergißen. Die Vanilleschote aufschlitzen und etwas auskratzen, Vanille und Schote in den Sud geben. Rezept: Rosenessig & Rosenlikör | kraut&rüben. Erkalten lassen, dann den Cognac dazugeben und gut verschließen. 14 Tage an einem dunklen Ort durchziehen lassen, dann abseihen und in deko rative Flaschen abfüllen.
Rezept: Rosenessig &Amp; Rosenlikör | Kraut&Amp;Rüben
simpel 3, 95/5 (19) Eierlikör - Erdbeerherz für Muttertag oder Geburtstag Große Herzform mit 28 cm Durchmesser 120 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Wildkirsch-Rosen-Konfitüre mit einem guten Schuss Sauerkirschlikör 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Blumenkohlröschen frittiert italienisches Gericht Erdbeersorbet mit Orangenlikör ein Highlight als Zwischengang 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Gemüse-Quiche à la Ratatouille Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Cheese-Burger-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Für die eigene Küche oder als kleines Geschenk. © Elisabeth Melzer Das Verfahren Essig sowie Likör herzustellen, ist dasselbe. Nur eine Zutat ändert sich. Zutaten für 1 Portionen 1 l guter Weinessig bzw. Weingeist, Korn oder Grappa 200 g Rosenblütenblätter Zubereitung: Rosenblütenblätter in einen Glaskolben mit weitem Hals füllen, mit dem Essig begießen und 4 Wochen ziehen lassen. Mit einem kleinen Teller oder Glas die Rosen unter die Flüssigkeit drücken oder täglich umrühren. Die Flüssigkeitsmenge öfters kontrollieren und nachfüllen. Nach 4 Wochen die Rosenblütenblätter abseihen und den Essig in Flaschen abfüllen. Nach dem gleichen Verfahren können Sie Rosenlikör herstellen: 200 g Blütenblätter mit Weingeist, gutem Korn oder Grappa übergießen, 4 Wochen ziehen lassen, abfüllen. Weitere Artikel zu diesem Thema: