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Gut andrücken mit einer Gabel. Mit Eigelb einstreichen und im Ofen bei 220°C ca. 15 Minuten backen. Das könnte dich auch interessieren

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Fleischkrapfen Eine Spezialität der Salzburger Küche sind Fleischkrapfen. Mit wenigen Zutaten, schnell und gschmackig gemacht aber sicher kein Diätgericht. Fleischkrapfen Zutaten für 6 Personen: 200 g Roggenmehl 20 Cent 200 g Weizenmehl 20 Cent 3 Eier 60 Cent 150 ml Quark 45 Cent 200 g Selchfleisch (Schopf, gekocht) 1, 60 Euro 200 g Hackfleisch 1, 20 Euro 1/2 Zwiebel 10 Cent 2 Knoblauchzehen 10 Cent 100 g Butter 50 Cent 2 El Öl 5 Cent Salz benötigte Küchengeräte: Küchenmaschine, Knoblauchpresse Zubereitung der Fleischkrapfen: Milch und Butter aufkochen (lauwarm). In einer Rührschüssel beide Mehlsorten, lauwarme Milch und Butter, 1 Ei und etwas Salz zu einem mittelfesten Teig verarbeiten(mit einer Küchenmaschine ca. 10 Minuten). Dann den Teig in eine Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten rasten lassen. Pongauer Fleischkrapfen - ORF Salzburg - Fernsehen | Fleischkrapfen, Kochen und backen rezepte, Rezepte. Inzwischen das Selchfleisch klein würfeln. Den Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebelstücke mit dem Knoblauch anschwitzen.

Preise für dieses Bild ab 30 € Redaktionell (Zeitschriften, Bücher,... ) Werbung (Broschüren, Flyer,... ) Handelsprodukte (Verpackungen,... ) ab 75 € Pauschalpreise Rechtepakete für die unbeschränkte Bildnutzung in Print oder Online ab 495 € Sie benötigen viele Bilder? Fleischkrapfen mit hackfleisch meaning. Wir haben interessante Paketangebote für kleine und große Unternehmen. Kontaktieren Sie uns! Dieses Bild ist Teil einer Serie Zu diesem Bild können Sie einen Rezepttext bestellen ( Beispiel) Preise und Lieferzeiten gelten für Einzelrezepte. Bei größeren Bestellmengen erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Hier finden Sie weitere Informationen zu unseren Rezepten und unserem Rezeptservice.

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