Mangold Rezepte Mit Lachs
Zutaten Für 2 Portionen 300 g Mangold Salz Lachsfilets ohne Haut (à 150 g) El Zitronensaft Pfeffer Tl Meerrettich 120 Kirschtomaten 30 Butter Zucker Tomaten (passiert) Zur Einkaufsliste Zubereitung Mangold putzen, waschen und die Stiele in Streifen schneiden. Die Blätter 30 Sek. in kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und trockentupfen. Lachsfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und auf der Oberseite mit Meerrettich bestreichen. Jeweils 2 Mangoldblätter überlappend auf die Arbeitsfläche legen. Jeweils 1 Lachsfilet darauf legen und in den Blättern einschlagen. Fisch in einem Dämpfeinsatz über leicht siedendem Wasser 10-15 Min. zugedeckt dämpfen. Kirschtomaten vierteln. Mangoldstreifen in der Butter 3-4 Min. andünsten. Tomaten zugeben, weitere 3 Min. mitgaren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Mangold-Quiche mit Lachs - Rezept - Sweets & Lifestyle®. Die passierten Tomaten einmal aufkochen und mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker kräftig würzen. Mangoldgemüse und Lachs mit der Tomatensauce anrichten.
Rezepte Mit Mangold Und Lachs Von
Den überstehenden Teig abschneiden. ▢ Den Belag auf dem Quicheteig verteilen. ▢ Die Mangold-Quiche mit Lachs ca. 40 Minuten im vorgeheizten Backrohr backen. Rezepte mit mangold und lachs von. Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen. Beilage Zur Mangold-Quiche mit Lachs passt gut ein knackiger Blattsalat oder ein Roter Rüben Salat. Alles Liebe, Verena PS: Der Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit Kenwood. Das könnte dich auch interessieren Beitrags-Navigation
Noch einmal kurz die Röllchen für 2 Minuten in den Dünster geben. Dann sofort mit der Käse-Mangoldsauce servieren. Die Sauce herstellen: In der Milch den Streichkäse schmelzen und die fein geschnittenen Mangoldstielen mit Zitronen-Pfeffer einrühren, alles 5 Minuten sanft köcheln und immer wieder umrühren. Rezepte mit mangold und lachs tv. Zum Schluss kommt noch Schrebergarten-Salz dazu umrühren und abschmecken. Ich habe Pellkartoffeln dazu serviert. Guten Appetit Tagged Beilage, Bunter Mangold, Frischkäse, geräucherter Lachs, Hauptgericht, Mangold, Milch, Sahne-Schmierkäse, Schrebergartenkräuter von Spirit of Spice,, Zitronen-Pfeffer. Bookmark the permalink.