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Weitere Artikel ansehen Das könnte dir auch gefallen Dieser Beitrag hat 7 Kommentare Mit der Gulaschsuppe triffst Du genau meinen Geschmack. Der kleine Brottopf ist eine klasse Idee und erinnert mich an eine Städtereise nach Wien vor 2 Jahren, dort gab es eine Gulaschsuppe im Brot auf dem Weihnachtsmarkt – völlig überteuert 🙂 Vielen Dank für deine Teilnahme! Liebe Grüße Jessi Vielen liebe Dank, liebe Jessi. Vom Prinzip her ist es sehr löblich, eine Suppe im Brot auf dem Weihnachtsmarkt anzubieten. So kann vielleicht doch etwas Müll reduziert werden (vorausgesetzt, das Brot wird mitgegessen…) Du hast ein tolle Event auf die Beine gestellt. Ich freue mich schon auf weitere… Liebe Grüße, Kathrina Gib mir bitte bescheid bei neuen Beiträgen. Lieber Werner, wie ich gesehen habe, hast du den "Beiträge abonnieren" Knopf gefunden. Vielen Dank. Es freut mich, dass dir meine Post gefallen. Herzliche Grüße, Kathrina Pingback: Zwiebelsuppe nach französischem Rezept - Küchentraum & Purzelbaum Pingback: Grießklößchen - einfach selber machen - Küchentraum & Purzelbaum Pingback: Vegetarischer Linseneintopf - Küchentraum & Purzelbaum

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Beitrags-Navigation 8 thoughts on " Aus dem Suppentopf: Gulaschsuppe im Brotlaib " Für wie viele Personen ist das Rezept. Möchte das Rezept für 10 Leute mache 🙂 Habt Ihr auch ein Rezept wie man das Brot selber backen kann?? Hallo Henzi, ich habe hierfür das Brot beim Bäcker meines Vertrauens backen lassen. Aber Du kannst das Brot für die Gulaschsuppentassen folgendermassen backen: Zutaten (für 4 kleine Laibe) 40 g Hefe 2 TL Zucker 1 TL Fenchelsaat 600 g Weizenmehl 200 g Vollkorn-Roggenmehl 2 TL Salz 3 EL Öl Hefe und Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser auflösen. Fenchelsaat im Mörser zerstoßen und zusammen mit der Hefe und den restlichen Zutaten in eine Küchenmaschine geben. Mit den Knethaken 4-5 Minuten bei mittlerer Stufe zu einem glatten Teig kneten und zugedeckt ca. 1, 5 Stunden ruhen lassen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 4 gleich große Stücke teilen. Jedes Teigstück nun zu einer Kugeln formen, leicht mit Mehl bestäuben und zugedeckt weitere 15 Minuten gehen lassen. Bei 200°C ca.

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Gulascheintopf ungarischer Art im Brotlaib Bild 1 von 26 Bild 2 von 26 Bild 3 von 26 Bild 4 von 26 Bild 5 von 26 Bild 6 von 26 Bild 7 von 26 Bild 8 von 26 Bild 9 von 26 Bild 10 von 26 Bild 11 von 26 Bild 12 von 26 Bild 13 von 26 Bild 14 von 26 Bild 15 von 26 Bild 16 von 26 Bild 17 von 26 Bild 18 von 26 Bild 19 von 26 Bild 20 von 26 Bild 21 von 26 Bild 22 von 26 Bild 23 von 26 Bild 24 von 26 Bild 25 von 26 Bild 26 von 26 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 9 "Gulascheintopf ungarischer Art im Brotlaib"-Rezepte kleine Bauernbrote à 500 g / 3 – 4 Tage alt ( Für 4 Personen! ) 4 Rindergulasch 1, 45 Kg Butella 3 EL Knoblauchzehen 6 große Zwiebeln 700 g Tomatenmark Paprika edelsüß TL Rosenpaprika scharf mildes Currypulver Kümmel ganz 2 Sambal oelek 1 Salz Pfeffer Rotwein 750 ml ( Hier: Dornfelder) Flasche heißes Wasser 2250 ml festkochende, kleine Kartoffeln ( Drillinge) 500 rote Paprika ca. 500 g Möhren ca. 200 g Lorbeerblätter Kochsahne 200 g Crème fraîche Zucker Rinderbrühe instant Petersilie zum Garnieren Stängel Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen Gulascheintopf ungarischer Art im Brotlaib: 1.

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Dazu schmeckt ein herzhaftes Baguette. Wer Mag kann noch etwas Creme Fraiche oder Saure Sahne als Topping dazugeben

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100 g Sauerteig 500 g Roggenmehl 500 g Weizenmehl 4 TL Salz 1 TL Malz 750g Wasser 5 g Hefe Alles zusammen vermischen/verkneten bis keine trockenen Stellen mehr zu sehen sind und dann für 24 Stunden abgedeckt nun ins Bad stellen. Mit reichlich Mehl außenherum 4 Brote formen und bei 250° C 15 Minuten lang backen lassen, dann weiter bei 200° C 35 Minuten. backen lassen. Eventuell nun noch 5 - 10 Minuten länger backen, dann ist es etwas mehr durch, aber auch total lecker, und es weicht nicht so schnell auf, wenn das Gulasch rein gegeben wird! Gulasch in die Brottasse füllen und Brotdeckel auflegen und anrichten. Übrigens kann die Brottasse gegessen werden, erst den Brotdeckel, dann immer ein Stück von der Brottassenkruste abreißen und in die Gulaschsuppe stippen und essen.

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BREAD BOWLS – essbare Brot-Schüsseln für Suppen & Co – selbstgebackenes Brot - YouTube

Software Update Lieber Kunde, Sie möchten alle tollen Features nutzen und neue Rezepte des Monsieur Cuisine connect erhalten? Unsere Empfehlung: Laden Sie jetzt unser neuestes Software Update herunter. Bitte installieren Sie dieses unbedingt vor dem ersten Gebrauch der Maschine. Allen bestehenden Kunden empfehlen wir ebenfalls ausdrücklich ein Update durchzuführen. Eine genaue Anleitung dafür finden Sie hier. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 10 Sek. Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl dazugeben und 3 Min. Stufe 1 bei 120 Grad dünsten. Gulasch und Tomatenmark zugeben und 6 Min. Stufe 1 linkslauf bei 120 Grad dünsten. Kartoffeln, passierte Tomaten, Wasser, Zucker, Rinderbrühe, Salz, Lorbeerblätter, Majoran, Möhren, Paprikapulver und Rotwein dazugeben, kurz mit dem Spatel unterrühren und 40 Min. 100 Grad Stufe 1 Linkslauf kochen Paprika dazugeben, einmal mit dem Spatel unterheben und weitere 10 Minuten 100 Grad Stufe 1 Linkslauf kochen Die Lorbeerblätter entfernen und servieren.