Welches Obst Und Gemüse Darf Ich Zusammen Lagern?
Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 1. 444 kcal (69%) mehr Protein 73 g (74%) mehr Fett 26 g (22%) mehr Kohlenhydrate 216 g (144%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 19, 3 g (64%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 113 mg (14. 125%) Vitamin D 1, 3 μg (7%) mehr Vitamin E 7, 5 mg (63%) Vitamin K 381, 4 μg (636%) Vitamin B₁ 1, 7 mg (170%) Vitamin B₂ 10, 7 mg (973%) Niacin 80, 7 mg (673%) Vitamin B₆ 1, 2 mg (86%) Folsäure 1. Welches Obst und Gemüse darf ich zusammen lagern?. 056 μg (352%) mehr Pantothensäure 32, 6 mg (543%) Biotin 313, 9 μg (698%) mehr Vitamin B₁₂ 240 μg (8. 000%) mehr Vitamin C 173 mg (182%) Kalium 4. 056 mg (101%) mehr Calcium 312 mg (31%) mehr Magnesium 259 mg (86%) mehr Eisen 40, 6 mg (271%) mehr Jod 27 μg (14%) mehr Zink 26, 2 mg (328%) mehr gesättigte Fettsäuren 4, 7 g Harnsäure 2. 179 mg Cholesterin 916 mg mehr Zucker gesamt 195 g Zubereitungstipps Wie Sie eine Aubergine richtig waschen und putzen Zubereitungsschritte 1.
Welch's Gemüse Passt Zu Leber Den
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Die Aubergine waschen, putzen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Einsalzen und zur Seite stellen. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, kalt abschrecken, die Haut abziehen, die Kerne ausschaben und grob würfeln. 2 EL Öl erhitzen, darin die Zwiebeln und den Knoblauch anschwitzen. Die Auberginen kurz mitbraten, dann die Tomaten, passierten Tomaten und Rosinen zugeben. Ca. 10 Minute leise köcheln lassen. Die Kapern hinzufügen und das Gemüse mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Die Leber waschen und trocken tupfen. Welches Gemüse passt zu dir? - Teste Dich. Mit dem übrigen Öl bestreichen und auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 2 Minuten grillen. Danach etwas salzen und pfeffern. 3. Das Auberginengemüse auf Tellern anrichten. Je zwei Scheiben Leber darauf legen. Mit den Pinienkernen und den Oliven bestreuen. Mit dem Rosmarin garnieren und servieren. Dazu passt frisches Baguette.