Blitzrezepte: Mediterranes Gemüse Mit Schafskäse Aus Dem Ofen | Volle Lotte
Zutaten für Gebackener Schafskäse 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert 1/3 Tasse gehackte, entsteinte Kalmata-Oliven 1 Knoblauchzehe, gehackt 1/4 Tasse dünn geschnittene rote Zwiebel 2 Esslöffel fein gehackte frische Blattpetersilie, geteilt 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Teelöffel Olivenöl Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Block Feta Kekse, Fladenbrot Zubereitung Mischen Sie in einer Schüssel die Tomaten, Oliven, Zwiebel, Knoblauch, 1 Esslöffel Petersilie, Oregano, Olivenöl und ein paar Mühlen Pfeffer. Auf dem Grill: Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis hohe Stufe. Legen Sie den Feta-Block in die Mitte eines Stücks Folie. Schichten Sie die Tomatenmischung auf den Feta. Schafskäse im ofen mit gemüse youtube. Klappen Sie die Ränder der Folie hoch, damit sie beim Garen die Flüssigkeit aufnimmt. Legen Sie das Päckchen 15 Minuten lang direkt auf den Grill, um es durchzuwärmen. Vom Grill nehmen und auf einen Teller oder eine Servierplatte legen. Im Backofen: Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Vergewissern Sie sich, dass Ihre Form ofenfest ist.
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Ohje diese Kategorie auf meinem Blog habe ich ja in der letzten Zeit etwas vernachlässigt. Ich hoffe Ihr könnt mir verzeihen. Dafür gibt es ein einfaches Gericht, mit etwas Aufwand um das Gemüse zu schnippeln, jedoch mit intensivem Geschmack. Unglaublich lecker. Bereits im letzten Jahr habe ich in meinem kleinen Kräutergarten das Olivenkraut gepflanzt. Kennt Ihr das? Es wächst wie Unkraut und hat den Winter locker weggesteckt. Blitzrezepte: Mediterranes Gemüse mit Schafskäse aus dem Ofen | Volle Lotte. Ach ja und für mich besonders geeignet, da es wenig Wasser braucht. Also das Olivenkraut hat seinen Ursprung in Portugal, Spanien und teilweise auch Marokko. Ihr versteht also den Zusammenhang. Streift man mit den Fingern über die Stiele riecht man sofort Oliven. Verwenden kann man es als Pesto, Marinade, Kräuterbutter oder –quark, in Salate, Pilz-, Fleisch oder Fischgerichte oder mit Tomaten und Mozzarella. Wie die meisten Kräuter natürlich auch als Heilkraut nutzbar, aber da kann ich mich so gar nicht aus. Solltet Ihr das Kraut erwärmen, dann kurz vor Schluss mit ins Gericht geben.
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