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Véronique Witzigmann Meine Lieblingsrezepte für Cupcakes, Muffins, Apfelkuchen, Brownies, Cheesecakes, Cookies, Marmorkuchen und viele weitere süße Leckereien Fotos:Debus, Volker 12, 99 € versandkostenfrei * inkl. MwSt. Sofort lieferbar Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands 0 °P sammeln Véronique Witzigmann Meine Lieblingsrezepte für Cupcakes, Muffins, Apfelkuchen, Brownies, Cheesecakes, Cookies, Marmorkuchen und viele weitere süße Leckereien Fotos:Debus, Volker Gebundenes Buch Jetzt bewerten Jetzt bewerten Merkliste Auf die Merkliste Bewerten Teilen Produkt teilen Produkterinnerung Fast zu schade, sie zu essen. Beinahe unmöglich, ihnen zu widerstehen. Véroniques KLEINE KLASSIKER - worlds of food - Kochen Rezepte Küchentipps Diät gesunde Ernährung Gourmet. Ganz einfach, sie selbst zu machen! Ein Nachmittag ohne Kuchen zum Kaffee? Für die bekennende Naschkatze Véronique Witzigmann unvorstellbar! Klein, aber fein soll es sein. Beim Naschen geht es der Expertin für Süßes und Tochter des berühmten Kochs vor allem um den emotionalen Genussmoment zwischendurch. Opulente Torten wie zu Großmutters Zeiten passen für sie nicht mehr so ganz zu Lifestyle, bewusstem Genuss und kleinem Haushalt.
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Seit ihrer Kindheit experimentiert sie mit dem Herstellen von Minigebäck, das perfekt in unsere heutige Zeit passt. Ernährungsbewusst naschen, ohne auf den Genuss zu verzichten - das ist die moderne Art zu ist gelebte Tradition und ein wichtiger Bestandteil unserer Esskultur. Das betont Véronique Witzigmann, Patchwork-Mutter zweier Töchter, stets in ihren kulinarischen Sach- und Kinderbüchern und auch in ihrer Funktion als Schirmherrin der karitativen Initiative "Spitzenköche für Afrika". Debus, Volker Die Fotografie, die als Hobby mit einer alten Kamera seines Onkels begann, wurde mit dem Umzug nach Hamburg zu seinem Beruf. Während seiner Assistenzjahre reiste er viel und arbeitete mit verschiedenen Modefotografen in New York und Miami. Veroniques kleine klassiker hotels. Nach vielen Jahren in Hamburg, in denen er vorwiegend im Bereich Mode und Beauty tätig war, ist seine jetzige Wahlheimat München. Hier lebt und arbeitet er mit seiner Frau Véronique Witzigmann im kulinarischen Bereich und erschafft mit großer Leidenschaft Kochbücher und Porträts.
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Dabei geht es der Expertin für Süßes weniger um die Menge, sondern viel mehr um das emotionale Geschmackserlebnis für zwischendurch. Das Mini-Format ihrer modernen Kuchenkreationen fällt wesentlich smarter aus als noch zu Großmutters Zeiten, wo zum Fünfuhrtee gleich eine ganze Torte aufgefahren wurde. Ihr neues Buch passt somit ideal zu unseren heutigen Lebens- wie Essgewohnheiten und macht selbst backsinnige Anfänger, dank einfacher, nachvollziehbarer Arbeitsschritte zum Kuchenprofi daheim. Veroniques kleine klassiker cafe. Der Spirit von Oma Witzigmann, die Véroniques Leidenschaft fürs Backen maßgeblich mitgeprägt hat, steckt natürlich trotzdem in ihren 70 Lieblingsrezepten für die Generation BäCK TO THE FUTURE: Apfelstrudel aus der Dose etwa, Brownie-Törtchen mit Chai Latte-Füllung, Bananen-Curry-Gugelhupf, Avocado-Cheesecake oder Karottenkuchen mit salzigem Streusel. Die süßen Stücke sind geeignet für jede Jahreszeit und Gelegenheit wie das spontane Plauderstündchen zu zweit oder den Sonntagsbrunch im Kreise der Familie.
Die Rezepte sind dank einfacher und gut nachvollziehbarer Arbeitsschritte für Anfänger und Könner gleichermaßen geeignet und lassen jeden schwach werden, der eine Leidenschaft für Süßes hat. Witzigmann, VéroniqueVéronique Witzigmann wurde 1970 in Washington, D.