Rezept Für Kekse Mit Stempel / Braun Series 7 Bartschneider Ersatzteile
KEKS-REZEPT UND KEKS-STEMPEL - Rezepte für Familien - Baby, Kind und Meer Zum Inhalt springen Heute habe ich wieder einen kleinen Backpost für euch. Und weil ich euch nicht nur die klebrig-zuckrigen Bilder von unserer Backaktion zeigen möchte, bringe ich euch gleichzeitig unser Lieblingsrezept für Butterplätzchen mit. =) Das Rezept habe ich von einer Freundin. Die wiederum hat es aus Wales mitgebracht. Ich LIEBE diese Plätzchen. Aber ich muss dazu sagen, dass man sie nach Gefühl backen muss. Eine ganz genaue Anleitung gibt es einfach nicht. Außerdem haben wir mal unsere Keks-Stempel ausprobiert. Das wollte ich schon lange tun und habe endlich mal daran gedacht. Fangen wir mal mit dem Rezept an: – ggf. etwas Zitrone oder Zimt Die Menge reicht für 1-1, 5 Bleche. Die Keks-Stempel und ganz viele süße Ausstechförmchen bekommt ihr bei Party Princess. Wir haben mittlerweile eine riesige Auswahl an Ausstechförmchen. Rezept für kekse mit stempel full. Ich persönlich finde es ganz schön, wenn man nicht nur weihnachtliche Motive besitzt.
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Denn Kekse backen kann man ja das ganze Jahr über. =) Die Sache mit den Keks-Stempeln habe ich – wie gesagt – zum ersten Mal ausprobiert. Und es hat wirklich viel Spaß gemacht! Aber die Stempel sind größer als gedacht. Am Ende sind die fertigen Kekse eher richtige Cookies statt kleine Ausstechplätzchen. Lilli hat auch ganz viel mitgeholfen, während Lotte nur herumgeschmiert und Quatsch gemacht hat. Noch ein wichtiger Hinweis zum Plätzchenteig: Der Teig sollte eine gewisse Zeit im Kühlschrank ruhen, ansonsten reißt er zu schnell! Gebacken haben wir die Kekse (… die übrigens nicht zu dünn ausgestochen werden sollten) bei 150°C. Rezept für kekse mit stempel und. Lieber etwas länger und dafür am Ende schon fast wie kleine Kuchen als zu kurz und zu knusprig. Ich mag Kekse, die im Inneren noch etwas weich sind, nämlich viel lieber. Die Kekse sollten also nicht goldbraun werden, sondern dürfen ruhig hell bleiben. Wer es anders mag, kann die Kekse natürlich auch länger backen. =) Ich hoffe, ich konnte euch mit diesem Rezept etwas bereichern und euch außerdem ermutigen, die Keks-Stempel mal auszuprobieren.
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Dieses Mal backen wir super süße Stempelkekse. Mittlerweile gibt es so viele tolle Stempelmotive. Ich habe euch hier mal ein paar verlinkt. Zutaten: Für ca. KEKS-REZEPT UND KEKS-STEMPEL - Rezepte für Familien - Baby, Kind und Meer. 2 Bleche je nach Größe 300g Mehl 100g 'Puderzucker (gesiebt) 200g Butter (sehr kalt, in Würfel geschnitten) 1 Ei 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker Keksstempe l und passende runde Ausstecher (die sind meistens schon dabei, ansonsten einfach Glas in der passenden Größe nehmen) Optional: Aromen, Zitronen- oder Orangenabrieb, ungesüßter Backkakao etc. Zubereitung: Für den süßen und sehr zarten Mürbeteig werden Mehl, gesiebter Puderzucker, Salz, Vanillezucker, Ei und kalter Butter verknetet. Wenn ein schöner Teig entstanden sollte er dann erst mal in Frischhaltefolie gewickelt werden und für 1 Stunde in den Kühlschrank. Dort kann er gut durch kühlen und lässt sich später viel besser ausrollen und verarbeiten. Nach der Ruhezeit kann der Teig dann ausgerollt, gestempelt und ausgestochen werden. Die Plätzchen sollten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gesetzt werden.
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