Typische Deutsche Vorspeisen E
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Sehr oft wird Lachs in unterschiedlichen Variationen auf Brot serviert. Beliebt ist Räucherlachs und Galway Lachs. Zu frischen Austern Kartoffelsuppe gebackenem Schinken mit Zuckerglasur oder Muschelsuppe wird traditionell Brot gegessen und ein Glas Guinness getrunken. Feinere Vorspeisen sind sahnige Pilzsuppen und Lamm in Minzsauce. Dazu passt ein irischer Whiskey oder trockener Weißwein.
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